DU MIEL SUR MA PEAU. Le joli produit du mois de Biocoop-Le Petit Gallieni

Cette semaine, le rayon Cosmétique du Biocoop Le petit Gallieni accueille un nouveau soin bio fondant et surtout … Réparateur.
Ce sont les principales qualités de la nouvelle crème « Rituels de Manuka ». Son point fort ? Un miel régénérant et dont les qualités stimulantes du système immunitaire ont été prouvées. Formulé avec ce précieux miel de Manuka IAA, ce soin anti-âge restructure la peau. Et si vous êtes gourmande, vous pourrez goûter aux autres produits de la gamme : Baume à lèvre, crème pour les mains, gamme bébé et miel Bio de Manuka

Biocoop – Le Petit Gallieni
34,90 le flacon de 50 ml
163, ter rue Gallieni
92100 Boulogne-Billancourt

GRAINES DE CHIA. Le joli produit du Biocoop Le Petit Gallieni

Ce sont les petites graines qui montent et qui font du bien. Saupoudrées sur de la salade ou utilisées en forme de gel sur des laitages, les graines de chia aident à mieux digérer et baisser le cholestérol

C’est un aliment presque parfait, puisque ces petites graines sont riches en fibres, en protéines, en antioxydants, en oméga 3 et en calcium. Les graines de chia étaient l’aliment de bas de l’empire aztèque.

Vous voulez savoir comment les cuisiner ? Allez voir nos amis du Biocoop Le Petit Gallieni, ils ont plein d’idées recettes à partager !

Biocoop – Le Petit Gallieni
Graine de chia – Iswari – 5,50€
163, ter rue Gallieni
92100 Boulogne-Billancourt

PRINTEMPS. On découvre la sève de bouleau fraîche

On aimerait bien se débarrasser de ses 2 ou 3 kilos hivernaux tout en retrouvant sa forme perdue.

Notre partenaire Biocoop- Le Petit Gallieni, nous recommande la sève GAYRAL. Elle arrive à la fin du mois du mars en magasin. Diurétique et drainante, la sève permet d’éliminer ses toxines tout en reminéralisant son organisme.

Pour réaliser sa cure, il suffit de boire chaque matin, à jeun, 20 cl de délicieuse sève fraîche durant 10 à 20 jours. On en profite vite car sa récolte dans les Alpes ne dure que 6 à 8 semaines. Après il sera trop tard et il faudra se contenter de sève pasteurisée. Conditionnée en pack de 2 l, la sève non-pasteurisée se conserve au réfrigérateur le temps d’une cure de 2 semaines.

Biocoop Le Petit Gallieni
163 ter rue Gallieni – 92100 Boulogne-Billancourt
Tél : 01 46 09 06 6420éà

SIROP D’AGAVE. Le joli produit du Biocoop Le Petit Gallieni

Nous continuons notre série sur les produits qui font du bien avec notre partenaire Biocoop-Le Petit Gallieni.

Après le gomasio, nous voulions vous dire quelques mots sur le sirop d’agave. Egalement appelé nectar d’agave, « eau de miel » ou « aguamiel« , car il est plus liquide que le miel, le sirop d’agave est un produit naturel sucrant… Qui permet de diminuer considérablement sa quantité de sucre habituelle.

Vous voulez en savoir plus ? Allez recontrer Frédérique et son équipe au Petit Gallieni. Ce sont les experts du bio 😉

Biocoop – Le Petit Gallieni
163, ter rue Gallieni
92100 Boulogne-Billancourt

GOMASIO. Le joli produit du Biocoop – Le Petit Gallieni

Avec Le Biocoop- Le Petit Gallieni, nous voulons vous proposer régulièrement un produit qui fait du bien.

On commence cette série en vous parlant d’un condiment que l’on adore : le gomasio. Ce mélange de sésame grillé et de sel marin va twister vos plats… Et susciter de nombreuses questions de la part de vos convives. Vous pourrez leur dire qu’il est utilisé depuis des millénaires au Japon.

Le gomasio assaisonne les salades, les soupes, les viandes et leur apporte un goût de noisette… Et si on l’aime tant, c’est qu’il permet de réduire notre consommation de sel. Mais attention de ne pas dépasser une cuillère à soupe par jour de gomasio.

Le gomasio reste un ingrédient salé et une cuillère à soupe correspond à un apport de 0,6 g de sel.

À tester très vite chez notre partenaire Biocoop – Le Petit Gallieni !

Biocoop – Le Petit Gallieni
Gomasio – Jean Hervé – pot de 150 g
163, ter rue Gallieni
92100 Boulogne-Billancourt